Auteur/autrice : Metaverse

Les avocats sont devenus extrêmement populaires ces dernières années et il est presque impossible d’imaginer la cuisine néerlandaise sans eux. Mais est-ce vrai ? L’avocat est-il aussi sain qu’on le pense ? Ou l’avocat a-t-il aussi des inconvénients ? 1. Avocat : fruit ou légume ? L’avocat est un fruit . C’est le fruit de l’avocatier. Il existe de nombreux types d’avocats, qui varient en couleur et en forme : du vert au noir et du piriforme au rond. Dans le supermarché néerlandais, vous trouverez souvent l’ avocat Hass , reconnaissable à sa forme ronde à ovale et à sa peau dure et côtelée. Habituellement, ces avocats sont de couleur…

Parce qu’il s’agit d’une huile végétale, l’huile d’arachide est souvent considérée comme saine. Mais est-ce correct ? Lisez ce que la science dit à ce sujet. De nos jours, il existe de nombreux types d’huiles disponibles. En plus de l’huile d’olive et de l’huile de tournesol, par exemple, on voit souvent de l’huile d’arachide dans le placard de la cuisine. Il existe de nombreuses histoires différentes à propos de cette huile. Parce que c’est une huile végétale qui contient des acides gras essentiels, on pense souvent que ce type d’huile est automatiquement bon pour la santé. Mais ce type d’huile est-il vraiment sain ? Dans…

Beaucoup de gens cuisent et font frire dans l’huile de tournesol. Mais est-ce vraiment sain? Lisez ce que la science dit sur les avantages et les inconvénients de l’huile de tournesol. L’huile de tournesol est l’une des huiles les plus couramment utilisées pour la cuisson et la friture. Il est souvent présenté comme un produit sain car il contient une forte teneur en acides gras polyinsaturés. Cependant, cela ne signifie pas automatiquement que l’huile de tournesol est bonne pour vous. Cela dépend de la composition des acides gras et du type d’huile de tournesol. Dans cet article, nous examinons ce que la science dit…

Pour qui un régime sans gluten est-il vraiment nécessaire ? Dans cet article, vous pouvez tout lire sur le gluten, les produits sans gluten et un régime sans gluten. Les produits sans gluten se portent bien. De plus en plus de personnes adhèrent à un régime sans gluten car elles se plaignent après avoir mangé des aliments contenant du gluten. Le gluten est-il vraiment si mauvais et est-il préférable pour tout le monde d’éviter le gluten ? Dans cet article, vous pouvez tout lire sur le gluten. 1. Qu’est-ce que le gluten ? Les graines des plantes céréalières contiennent des protéines . Ces protéines garantissent qu’une…

Dans cet article, vous pouvez lire ce que sont les acides gras oméga-3 et ce qu’ils font pour votre santé. Vous découvrirez également quelles sont les bonnes sources et comment en obtenir suffisamment. Les acides gras oméga-3 sont des acides gras que nous devons puiser dans notre alimentation. Ils sont impliqués dans toutes sortes de processus importants dans le corps et ont donc de nombreux effets sur la santé. Vous pouvez découvrir ce qu’ils sont dans cet article. Vous apprendrez également quelles sont les bonnes sources d’oméga-3 et comment en consommer suffisamment. 1. Que sont les acides gras oméga-3 ? Les…

Si vous pensez qu’une alimentation saine et faible en glucides demande plus d’efforts qu’une alimentation « normale », cet article est pour vous. Dans cet article, j’explique exactement comment vous pouvez préparer vos repas afin de pouvoir manger sainement et à faible teneur en glucides , même avec un travail chargé et des enfants. Vous devrez prendre l’habitude de faire certaines préparations, mais une fois que vous vous y serez habitué, il ne vous faudra absolument pas plus d’efforts que maintenant pour préparer vos aliments. “Les repas sains prennent trop de temps” Beaucoup de gens sont convaincus que préparer des repas sains…

Une carence en oméga-3 peut entraîner diverses plaintes. Dans cet article, vous pouvez lire ce que vous pouvez faire pour obtenir suffisamment d’oméga-3 afin de prévenir les carences. Les acides gras oméga-3 sont très importants pour votre corps et votre santé. Le conseil est d’obtenir 200 mg d’acides gras oméga-3 par jour. Avec 158 mg par jour, le Néerlandais moyen est en dessous de cela. Il y a donc du travail à faire. Dans cet article, vous découvrirez les conséquences d’une carence en oméga-3, mais aussi ce que vous pouvez faire vous-même. 1. Qu’est-ce que l’oméga 3 ? Oméga-3 est un nom…

Qu’est-ce que les oméga-6, quels aliments contiennent beaucoup d’acides gras oméga-6, quel rôle jouent-ils dans l’inflammation et comment s’assurer de ne pas en consommer trop. Les acides gras oméga-6 sont nécessaires à une bonne santé, mais on en consomme rapidement trop. Dans cet article, vous apprendrez quels aliments contiennent beaucoup d’oméga-6 et ce que vous pouvez faire pour vous assurer d’en consommer suffisamment, mais pas trop. 1. Qu’est-ce que l’oméga 6 ? Il existe différents types de graisses. Les graisses fournissent principalement de l’énergie, mais aussi des nutriments utiles, tels que des vitamines et des acides gras . Les acides oméga-6 jouent un…

Dans cet article, nous expliquons ce que sont les acides gras saturés et insaturés et quelles graisses sont saines ou non. Jusqu’à il n’y a pas si longtemps, on nous disait que le gras était mauvais pour la santé et qu’il fallait en manger le moins possible. On sait désormais que les graisses sont très importantes et que certains acides gras sont même indispensables : cela signifie qu’il faut les apporter par l’alimentation. Dans cet article, vous apprendrez ce que sont les graisses et quelle est la différence entre les acides gras saturés et insaturés. Nous répondons également à la…

Qu’est-ce qui donne à la patate douce, également connue sous le nom de patate douce, une image si saine ? Et la patate douce est-elle un meilleur choix que la pomme de terre ordinaire ? Avec recette de shakshuka La patate douce s’impose de plus en plus comme une alternative à la pomme de terre ordinaire. Non seulement à cause de son goût spécifique et plus sucré, mais aussi parce qu’on dit qu’il est meilleur pour la santé. Qu’est-ce qui rend la patate douce si saine? Et la patate douce est-elle vraiment un meilleur choix que la pomme de terre normale ? 1.…